Israel Umweltfreundlich Fische züchten
Ein israelisches Unternehmen hat in Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern eine Methode entwickelt, um Fische zu züchten, die sehr umweltfreundlich ist. – (kh.) Bereits seit Jahren wird vermehrt vor der Überfischung der Weltmeere gewarnt, nach Angaben der UN-Organisation «Nahrung und Landwirtschaft» sind mehr als 80 Prozent der Fischbestände überfischt oder bis an die Grenzen ausgebeutet. Die Alternative bestand bisher aus Fischzucht in künstlich angelegten Teichen. Doch auch die Aquakultur hat Grenzen, oftmals stellt sie aufgrund ihrer Abfälle eine erhebliche Umweltbelastung dar. Das israelische Unternehmen «G. F. A. Advanced System Ltd.» (Kürzel für «Grow Fish Anywhere – zu Deutsch: Züchte überall Fisch) hat gemeinsam mit der Hebräischen Universität Jerusalem eine Methode entwickelt, die bisherige Probleme der Teichwirtschaft lösen und mit deren Hilfe es möglich sein soll, selbst unter extremen Wetterbedingungen, wie beispielsweise in der Wüste,…
